Первым упоминаниям о пиве более трех тысяч лет, что подтверждается найденным древним манускриптом. Первая пивоварня была построена в Египте в 15-14 веках до нашей эры. Эта пивоварня являлась одной из хозяйственных построек храма великой Нефертити. В то время, пиво служило одним из основных продуктов питания древних египтян наряду с хлебом и луком. В сутки каждому строителю египетской пирамиды полагалось три жбана пива. Одним из рецептов приготовления пива в древнем Египте пользуются и в наши дни.